Сегодня записала видео на тему открытия устриц. Дело это опасное, но не сложное. Главное иметь под рукой небольшой нож и обязательно - полотенце. Спешка в этом деле не нужна. А вот внимательность очень даже.
Есть устрицы можно как в сыром (мне такой вариант вообще не понравился), так и готовом виде. Где-то читала, что сезон устриц наступает в тех месяцах, где есть звук "R" (JanuaRy, FebRuary.....). Однако с развитием ферм, по выращиванию рыбы и устриц это правило не актуально.
Комментариев нет:
Отправить комментарий