Вкуснейший завтрак. Оладьи прекрасны как в холодном, так и горячем виде. Подавать со сметаной и красной копченой рыбкой.
Ингредиенты:
3 яйца
3 небольших кабачка
2 морковки
2-3 ст. ложки муки
соль, перец
масло для жарки
Небольшие кабачки и морковь натираем на крупной терке.
Добавляем яйца, муку и специи. Массу хорошо перемешиваем.
На среднем огне обжариваем оладьи с двух сторон. Перед подачей оладьи могут полежать на бумажном полотенце, чтобы снять лишний жир.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий