Как способ избавиться от перезрелых бананов. Мягкий кекс с приятным запахом. Вкусен как в теплом, так и холодном виде.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
3 зрелых банана
40 гр. растопленного сливочного масла
60 гр. сахара
1 ч. ложка соды
1 ч. экстракта ванилы
щепотка соли
170 гр. муки
С помощью толкушки разминаем очищенные бананы. Добавляем сахар и растопленное сливочное масло.
Добавляем муку, соду, орехи и экстракт ванилы. Руками разминаем тесто (да именно руками). И перекладываем тесто в форму. Выпекать 40 минут при 180С.
Комментариев нет:
Отправить комментарий